![Chèvre bacon](https://www.bernard-jarnoux-crepier.com/app/uploads/2020/04/chevre-bacon-hd-min-scaled-1000x667-c-f.jpg)
Ingrédients
4 carrés :
Recette
20 minutes
Facile
Garniture :
- Couper le bacon cuit et le chèvre en petits dés.
- Mélanger le tout à la crème fraiche. Ajouter le basilic haché, le sel et le poivre puis réserver au frais.
Pliage :
- Etaler la crêpe sur un plan de travail. Ajouter quelques cuillerées de la préparation au centre de la crêpe, en formant une bande.
- Replier les 2 bords parallèles à cette bande pour qu’ils se superposent.
- Faire ensuite un petit pli avec l’une des extrémités, puis effectuer plusieurs plis de la taille souhaitée pour former un carré.
- Placer ensuite les carrés gourmands sur une plaque/crêpière, dans le cas où ils seront servis chauds.
La petite astuce
Servir accompagnés de salade verte vinaigrée.