Ingrédients
10 crêpes :
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![Moelleuses bio]()
20 crêpes moelleuses
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250g de chocolat pâtissier
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10cl de crème fraîche
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10cl d'eau
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Décoration en sucre
Recette
10 minutes
Très facile
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec l’eau. Lorsque la préparation est suffisamment lisse, ajouter la crème fraiche puis mélanger.
Conserver au bain-marie.
Etaler les petites crêpes moelleuses sur une plaque/crêpière graissée.
Disposer deux cuillères à soupe de chocolat sur une moitié de chaque crêpe, puis replier l’autre moitié pour former une demi-lune.
Si besoin, décorer les crêpes moelleuses de petites billes de sucre colorées.
La petite astuce
Peut également se servir froid.
