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Crêpe sucrée aux raisins secs, noisettes et caramel au beurre salé

La crêpe aux raisins secs
Crêpes raisins secs
Ingrédients
4 personnes :
  • Crêpes bio plateau 4 crêpes
  • 100g de raisins secs
  • 120g de noisettes concassées
  • Caramel au beurre salé
  • Rhum
Recette
30 minutes
Facile
  • Faire mariner les raisins secs dans le rhum environ 15 à 20min.

  • Passer les noisettes concassées au grill ou à la poêle pour accentuer le goût.

  • Réchauffer les crêpes dans une poêle bien chaude et beurrée. Une fois pliées et positionnées sur assiettes, étaler un peu de caramel au beurre salé sur chaque crêpe.

  • Parsemer de raisins secs marinés bien égouttés et de noisettes concassées. Conserver au chaud avant dégustation.

Le petit plus
A servir chaud.