Nachos Bretons

Pour un apéro toujours plus croustillant !
Nachos Bretons
Nachos Bretons à la sauce cheddar, tomates, oignons et avocats.
Ingrédients
4 personnes :
  • 6 galettes de Blé noir Bleu-Blanc-Cœur 1 galette (la dernière galette Bleu-Blanc-Cœur qu'il vous reste)
  • crème liquide 100mL de crème
  • fromage 100g de cheddar rappé
  • beurre 30g de beurre
  • 3g de Maïzena
Recette
20 minutes
Très facile
  • Sauce fromage

    • Dans une casserole, portez à ébullition la crème et le beurre
    • Ajoutez la Maïzena, mélanger puis ajoutez le cheddar et remélangez
    • Attendez que le mélange atteigne l’ébullition puis réservez.
  • La galette

    • Etalez votre galette restante au milieu de 2 plaques de cuisson
    • Faites cuire à 170°C pendant 12 à 15 minutes
    • Cassez la galette en plusieurs morceaux et déposez-les dans une assiette
    • Versez la sauce sur les morceaux de galettes, accompagnez d’avocat, d’oignons et de tomates et dégustez !

La recette en vidéo !