Ingrédients
4 personnes :
- 1 galette (la dernière galette Bleu-Blanc-Cœur qu'il vous reste)
- 100mL de crème
- 100g de cheddar rappé
- 30g de beurre
- 3g de Maïzena
Recette
20 minutes
Très facile
Sauce fromage
- Dans une casserole, portez à ébullition la crème et le beurre
- Ajoutez la Maïzena, mélanger puis ajoutez le cheddar et remélangez
- Attendez que le mélange atteigne l’ébullition puis réservez.
La galette
- Etalez votre galette restante au milieu de 2 plaques de cuisson
- Faites cuire à 170°C pendant 12 à 15 minutes
- Cassez la galette en plusieurs morceaux et déposez-les dans une assiette
- Versez la sauce sur les morceaux de galettes, accompagnez d’avocat, d’oignons et de tomates et dégustez !