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Mikado di pancakes ai tre cioccolati

Perché due non bastano
Mikados pancakes
Ingredienti
4 persone :
  • 4 pancakes biologici
  • 30 gr. di cioccolato al latte, 30 gr. di cioccolato fondente, 30 gr. di cioccolato bianco
  • Praline
  • Noce di cocco grattugiata
  • Nocciole spezzettate
  • sucre Zucchero semolato (per tenere in piedi i mikado)
Ricetta
15 minuti
Molto facile
    • Abbrustolire i pancakes mettendoli nel tostapane per 2 minuti finché non diventano croccanti.
    • Tagliare i pancake a strisce (circa 5 per ogni pancake).
    • Fondere i tre tipi di cioccolato. Spargere in 3 piatti piani distinti le praline, la noce di cocco grattugiata e le nocciole spezzettate.
    • Ripetere questa operazione per ogni striscia di pancake quindi mettere le strisce in bicchierini riempiti a metà di zucchero (per tenere in piedi i mikado). Servire subito.
Un piccolo accorgimento…
Il cioccolato al latte si accompagnerà benissimo alle nocciole, quello bianco con la noce di cocco e il fondente con le praline.