Ingredienti
10 persone :
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20 crêpes soffici biologiche
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250 gr. di cioccolato da pasticceria
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10 cl. di panna fresca
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10 cl. d'acqua
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Diavolini di zucchero
Ricetta
10 minuti
Molto facile
- Far sciogliere il cioccolato a bagno-maria. Quando il liquido è omogeneo, aggiungere la panna e mescolare.
- Mantenere a bagno-maria.
- Stendere le crêpes su un piatto oliato.
- Spalmare due cucchiai della crema di cioccolato sulla metà di ogni crêpe poi ripiegare l’altra metà formando una mezza luna.
- All’occorrenza, ornare coi diavolini le crêpes.
Un piccolo accorgimento...
Si può servire anche freddo