Ingrédients
4 personnes :
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Recette
15 minutes
Facile
Chantilly-Mascarpone
- Mélanger crème, mascarpone et sucre glace dans un bol et monter l’ensemble en chantilly.
- Débarrasser dans une poche à douille
Dressage
- Couper les fraises en 4, les framboises et les myrtilles en 2.
- Déposer la crêpe à plat et garnir de chantilly-mascarpone.
- Replier les bords et dresser les fruits rouges harmonieusement.